Анадолијски хисар је утврђење на азијској обали Босфора, које је током 1393. и 1394.године подигнуто по наређењу отоманског султана Бајазита I (1389—1402) у току припрема за опсаду Цариграда 1395.године. Подигнуто је на месту на коме је Босфор најужи, свега 660-{m}-, поред малог потока и обувата површину од око 7.000-{m²}- и представља најстарију османлијску грађевину у Цариграду.Средином XV века, преко пута њега је подигнута нова тврђава Румелијски хисар, чиме је Отоманска империја успоставила потпуну блокаду Босфора, као увод у коначно заузимање Цариграда 1453.године. Данас поред њега велики мост преко Босфора, док је сама тврђава обновљена почетком `90 година XX века,али је њена унутрашњост затворена за посетиоце.
Сама тврђава се састоји од квадратне донжон куле високе око 25 метара, око које је подигнут бедем у облику неправилног петоугла ојачан кулама смештеним на угловима.Касније му је султан Мехмет II (1451—1481) додао још један бедем ширине 2-{m}-.У његовој унутрашњости је подигнута џамија,као и читав низ других грађевина неопходних за њено функционисање (куће,складишта...).
Тврђава је након отоманског освајања Цариграда 1453.године служила као затвор, а њен минијатурни модел се налази у парку Мини Турска у Цариграду.
